Was bedeutet die Hoamatglust Mitgliedschaft?

Unser Hoamatglust Fleisch kommt zu 100% von rund 100 Landwirt:innen aus der Region Kitzbühel/Kufstein/Pinzgau, wird in kleinen Schlachthöfen in der Region geschlachtet und in der Metzgerei Huber in Oberndorf zerlegt. Mehr Informationen zur Metzgerei Huber oder den Landwirt:innen erhalten Sie bei unseren Erzeugerprofilen.

Durch die Vielzahl an kleinen und familiengeführten Bauernhöfen hat die Schweinehaltung in Tirol keinerlei Tradition und nur wenige Landwirt:innen haben sich in den letzten Jahren wieder darauf spezialisiert. Daher ist das Angebot an regionalem Schweinefleisch, genau so wie bei Hühnern, eher gering. Der Großteil der Landwirt:innen in der Region setzt auf Rinderhaltung. Hoamatglust spiegelt in ihrer Zusammensetzung somit die Tiroler Landwirtschaft wider.

Unsere Fleischprodukte haben zum Zeitpunkt der Lieferung die jeweils ideale Reifezeit erreicht und können somit sofort verwendet werden. Das jeweilige Mindesthaltbarkeitsdatum ist am Etikett angegeben.

Damit wir uns unsere Erzeuger besser planen und wir die Qualität garantieren können.

Fleischprodukte umgehend im Kühlschrank bei ca. 2°C lagern. Zusätzlich sollte das Fleisch in der Vakuumverpackung gelagert werden, da so die Hygiene und Haltbarkeit um besten gewährt bleiben. Bitte beachten Sie zusätzlich das am Produkt angegebene Haltbarkeitsdatum.

Hoamatglust wird in Österreich und Deutschland immer am ersten Freitag des Monats geliefert. Über Lieferänderungen (bsp. aufgrund von Feiertagen) informieren wir unsere Abonennt:innen vorab per Mail. Bestellschluss ist eine Woche im Voraus. Der Zustelltermin kann nicht individuell abgeändert werden.

Das Fleisch von Hoamatglust wird portioniert und vakuumiert in einem FSC ® zertifizierten Karton mit umweltfreundlicher Hanfisolierung verpackt. Das Vlies besteht aus mitteleuropäischem Nutzhanf sowie einer Hülle aus PLA, einem Bio-Kunststoff aus Milchsäure. Das Hanf ist vollständig kompostierbar und kann im Bio- oder Restmüll entsorgt werden. 

Hanf hat einen ähnlichen Wärmeleitwert wie Styropor, im Gegensatz dazu aber eine vorbildliche Ökobilanz. Hanf entzieht der Atmosphäre mehr Kohlendioxid als beim Anbau bis zum Transport freigesetzt wird, benötigt keinerlei Dünger oder Pflanzenschutzmittel und kann durch das rasche Wachstum schnell verarbeitet werden. Zudem wird Hanf zu 97% verwertet, etwa durch Verpackungen, Kleidung, Lebensmittel oder Arzneimittel.

-       nachwachsender und kompostierbarer Rohstoff

-       gute Isolierwirkung durch die Naturfaser

-       atmungsaktiv: reguliert Feuchtigkeit in der Verpackung

-       dämpft Stöße während des Transports ab

-       natürliches, wiederverwendbares Produkt

Das Hanfvlies ist vollständig kompostierbar und kann im Bio- oder Restmüll entsorgt werden, eignet sich aber auch für Upcycling. Etwa als Einstreu oder gemütliche Unterlage für Hamster und Kaninchen, als Frostschutz für Pflanzen im Winter oder als Bastelwerkstoff (Füllung für Kissen etc.)

Plastikverpackungen spielen in der Fleischbranche durch ihre vielen Vorteile immer noch eine große Rolle. Durch die Einführung der Vakuumiertechnik in den 1970er Jahren konnte die Haltbarkeit von Fleisch- und Wurstprodukten verbessert werden, da Plastik unter anderem vor der Bildung von Keimen schützt. Mit aktuellem Stand gibt es keine gleichwertige, nachhaltigere Verpackungsalternative zu Plastik. Auf Plastik verzichten ist daher leider noch nicht möglich, allerdings konnten wir bei unseren Vakuumverpackungen den Anteil an Plastik stark minimieren und setzen auf die für uns und unsere Maschinen geringstmögliche Plastikstärke.

Für die Zustellung arbeiten wir mit Go! Express & Logistic zusammen. Das Paket wird bei uns abgeholt und am nächsten Werktag in der Regel bis 12.00 Uhr zugestellt. Sobald Ihre Bestellung von Go! Express & Logistics abgeholt wird, erhalten Sie einen Link zur Sendungsverfolgung.

Sollten Sie zum Zeitpunkt der Lieferung nicht zuhause sein, stellt GO! Express Ihr Paket an einer sicheren Stelle vor Ihrer Haus- bzw. Wohnungstür ab oder übergibt das Paket einer Nachbar:in. Bitte beachten Sie, dass der Inhalt des Pakets so schnell wie möglich gekühlt lagern muss. 

Tipp: Sie können sich Hoamatglust auch in die Arbeit liefern lassen, dazu einfach die Zustelladresse bis eine Woche vor Zustellung entsprechend abändern.

Hoamatglust  kann ausschließlich am Auslieferungstag von 8.00 bis 12.00 Uhr und von 12.30 bis 15.00 Uhr persönlich bei der Metzgerei Huber in Oberndorf abgeholt werden (Pass-Thurn Straße 3b, 6372 Oberndorf in Tirol). Vergessen Sie nicht, dies bei Ihrer Bestellung auf unserer Homepage anzukreuzen oder bei Ihrem persönlichen Profil zu ändern. Änderungen können bis eine Woche vor Zustellung berücksichtigt werden. 

Ja, natürlich. Sie können Ihre Mitgliedschaft jederzeit im Kundenportal pausieren oder kündigen. Der einzige Fall, in dem die Mitgliedschaft nicht gekündigt
werden kann, ist, wenn Sie Ihre Mitgliedschaft neu begonnen haben und die Erstlieferung noch aussteht..

Das Kundenportal erreichen Sie bequem per Link, den Sie in der Registrierungsmail
erhalten haben. Sie können dort auch direct auf Ihre Bestellungen, Abrechnungen
und Kontodetails zugreifen, ändern und speichern.

Unser Fleisch kommt zu 100% von Landwirt:innen oder saisonal Jäger:innen aus der Region Kitzbühel/Kufstein/Oberpinzgau. Unsere Produzent:innen betreiben eine kleinstrukturierte Landwirtschaft und wir lassen Ihnen die größtmögliche Freiheit - heißt sie beliefern uns, wann es ihnen möglich ist. Fleisch ist ein natürlicher Rohstoff und wir sind davon überzeugt, dass man den Rhythmus der Natur respektieren und wertschätzen muss. Dementsprechend ist das Angebot an regionalem Fleisch begrenzt und somit auch unser Hoamatglust. 

Um die Kühlkette beim Versand einzuhalten, ist unser Fleisch tiefgekühlt. Zudem wird Ihre Bestellung innerhalb von rund 24 Stunden zugestellt und das Fleisch wird zusätzlich durch eine Hanfisolierung geschützt. 

Unser Fleisch ist so portioniert und verpackt, dass es bis zum Verzehr im Kühlschrank gelagert werden kann. Da Fleisch ohnehin vor dem Verzehr erhitzt wird, spricht grundsätzlich aber auch nichts gegen ein erneutes Einfrieren. Je schneller das Fleisch erneut eingefroren wird, umso besser. Unser Fleisch hat eine sehr hohe Qualität, weshalb die minimale Qualitätsminderung durch erneutes Einfrieren auch nicht wirklich wahrnehmbar sein wird. Tipp: Zum Auftauen das Fleisch einen Tag vor Zubereitung aus dem Tiefkühlfach nehmen und in den Kühlschrank legen, damit es langsam auftauen kann. 

Um unsere Qualität zu sichern und gemeinsam mit unseren Erzeugern besser planen zu können, sind unsere Verkaufsmengen natürlich begrenzt. Auf Grund der limitierten Verfügbarkeiten ist es aktuell nicht möglich individuelle Pakete zusammen zu stellen.

Hoamatglust wird von unseren
Mitarbeiter:innen sorgfältig zusammengestellt. Sollte doch einmal etwas nicht zu Ihrer Zufriedenheit
sein, bitten wir Sie um ein E-Mail mit Fotos und kurzer Beschreibung der zu
reklamierenden Produkte an servus@hoamatglust.at Bitte kontrollieren Sie Ihr Paket direkt nach Erhalt und lagern es umgehend im Kühlschrank bei ca. 2°C. Bei Reklamationen zu den Produkten bitten wir um ein Foto, um uns ein Bild vom Produkt machen zu können. Für
Reklamationen bei beschädigten Paketen benötigen wir bitte ebenso ein Foto, um es an unseren Versandpartner weiterzugeben. Wir bitten um Verständnis, dass wir Reklamationen nur direkt nach Erhalt Ihrer Lieferung akzeptieren können.

Die Mitgliedschaftsnummer ist eine eindeutige, fortlaufende Nummer die vom System vergeben wird, für buchhalterische Zwecke benötigt wird und fortlaufend weitergeführt wird. Ihre Mitgliedsnummer hingegen, ist Ihre persönliche Indentifikationsnummer. welche sich aus der Anzahl aktiven Mitgliedern ergibt. Aktuell können wir maximal 100 aktive Mitglieder bei Hoamatglust aufnehmen.

Die Mitgliedschaft verlängert sich monatlich (spätestens 5 Tage vor der der nächsten Lieferung) automatisch. Wenn Sie eine Mitgliedschaft abgeschlossen haben, werden Sie vor dem nächsten Abhol- und Liefertag informiert, ob Sie die Lieferung empfangen oder einmal pausieren möchten. Falls Sie nicht pausieren, belastet das System jeden Monat automatisch Ihr gewähltes Zahlungmittel. Haben Sie die Option "liefern lassen und genießen" gewählt, erhalten Sie die gewählten Produkte jeden Monat nach Hause geliefert, ohne dass Sie die Bestellung selbst aufgeben müssen.

Unser Abhol- und Liefertag ist jeweils der 1. Freitag im Monat. Alle Mitglieder werden zusätzlich von uns fortlaufend per Email über den nächsten Abhol- und Liefertermin informiert.

Ja, natürlich. Sie können im Kundenportal Produkte zu Ihrer Bestellung hinzufügen. Klicken Sie einfach auf die Schaltfläche Bearbeiten in der Produktkarte und bearbeiten, entfernen oder fügen Sie Produkte zu Ihrer Bestellung hinzu.

Wenn die Mitgliedschaft nicht verlängert werden kann, weil eine Zahlung der Bestelltung nicht verarbeitet werden konnte, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie Ihre Zahlungsmethode sicher aktualisieren und bearbeiten können.